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Can Bech es un obrador familiar de Fontanilles, en el Empordà (Girona), que nació en 1981 en el restaurante familiar del mismo nombre. Trabajan la fruta de temporada en su punto de maduración y con el mínimo de azúcar añadido.
Mermelada especiada de calabaza con jengibre, anís y canela, de textura densa. Elaborada con calabaza de temporada (61 % de fruta).
Ideal con: tartas y postres horneados, quesos, asados tradicionales, pavo o pollo.
Ingredientes: calabaza 61 %, azúcar, zumo de limón, gelificante (pectinas), jengibre, anís y canela. Sin conservantes ni colorantes. Sin gluten y sin lactosa.