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Anchoas a la donostiarra, al ajillo: receta vasca tradicional, lista para servir.
Olasagasti es una conservera vasca con origen en Getaria (Gipuzkoa), fundada a finales del siglo XIX por Salvatore Orlando, que trajo de Sicilia las técnicas de salazón. Hoy la sigue llevando la misma familia.
Anchoas a la donostiarra, al ajillo.
Cómo tomarlas: templadas un momento en sartén o a temperatura ambiente, con pan para mojar.
- Tipo
- Sardina/Sardinilla
- Productor
- Olasagasti
- Volumen/Peso neto
- 150 ml
C325
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