Blanco de tempranillo blanco ecológico de Rioja Oriental, sin madera. Melocotón, cítricos y un toque tropical; fresco y sedoso.
La Bicicleta Voladora es el proyecto de Germán R. Blanco en la Rioja Oriental (D.O.Ca. Rioja, zona de Navarra), con uva de viñedos ecológicos. Busca vinos frescos, fluidos y fáciles de beber.
Elaborado con tempranillo blanco, una mutación blanca del tempranillo, sin madera.
Melocotón maduro, cítricos y un toque tropical. Boca sedosa, de acidez fresca y final largo.
Maridaje: aperitivos, ensaladas, pescados y arroces. Servir a 8-10 ºC.