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Gewürztraminer del Somontano vinificado por gravedad y criado 4 meses en barrica nueva de roble francés. Floral, frutal y mineral.
Bodega Sommos está en Barbastro (Huesca), en el Piedemonte Pirenaico, con una bodega moderna que permite vinificar por gravedad.
100 % gewürztraminer de la D.O. Somontano, con vinificación por gravedad y 4 meses en barrica nueva de roble francés, que respeta su tipicidad. 13,5 % vol.
Floral, frutal y mineral: un blanco moderno y cosmopolita.
Maridaje: cocina asiática, platos especiados, foie y quesos aromáticos. Servir a 8-10 ºC.
V596
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