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Garnacha de viñas viejas en suelo granítico a 750 m, en El Real de San Vicente (sierra de Gredos), D.O. Méntrida. Potente y mineral.
Bodegas Canopy elabora en Camarena (Toledo), en la D.O. Méntrida, garnachas de viñas viejas de montaña en las estribaciones de la sierra de Gredos.
100 % garnacha de viñas viejas en suelo granítico a 750 m, en El Real de San Vicente, en las estribaciones sur de Gredos. 14,5 % vol.
Maridaje: carnes rojas, caza y quesos curados. Servir a 16 ºC.
V615
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