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Tableta de chocolate negro 80 % bean to bar de Essenzo Cacao, 40 g. Cacao de la región de Davao (Filipinas), de la cooperativa de Paquibato, reconocida entre los 20 mejores cacaos del mundo en el Salón del Chocolate de París.
Essenzo Cacao es un obrador bean to bar de Culleredo (A Coruña): compran el cacao directamente a fincas y cooperativas y elaboran el chocolate desde el grano hasta la tableta. Sus chocolates han sido premiados en los International Chocolate Awards.
Cacao de la región de Davao (Filipinas), de la cooperativa de Paquibato, reconocida entre los 20 mejores cacaos del mundo en el Salón del Chocolate de París. Intenso, con notas de frutas frescas y frutos secos.
Tableta de 40 g.
Ingredientes: habas de cacao de Filipinas y azúcar de caña. Solo dos ingredientes.
Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos y leche.
Conservación: en lugar fresco y seco, entre 15 y 20 ºC, lejos de la luz del sol y de olores intensos.
CH59
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