Essenzo Cacao es un obrador bean to bar de Culleredo (A Coruña): compran el cacao directamente a fincas y cooperativas y elaboran el chocolate desde el grano hasta la tableta. Sus chocolates han sido premiados en los International Chocolate Awards.
5 orígenes, 5 historias. Cinco tabletas de 80 g elaboradas solo con habas de cacao y azúcar de caña, en las que lo único que cambia es el origen del cacao. Incluye una hoja con la historia de cada origen y un grano de cacao real.
Madagascar · Åkesson 72 %: acidez dulce, frutos rojos y toffee.
Venezuela · Borburata 75 %: miel, caramelo y café con leche.
Uganda · Semuliki 80 %: mermelada de higos y miel del bosque.
Ecuador · Hacienda Victoria 85 %: frutos secos tostados y caramelo.
Colombia · Meta 90 %: dátil, frutos secos y final especiado.
Incluye tres chocolates premiados en los International Chocolate Awards. Un regalo perfecto para amantes del chocolate.
Ingredientes: habas de cacao y azúcar de caña.
Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos y leche.
Conservación: en lugar fresco y seco, entre 15 y 20 ºC, lejos de la luz del sol y de olores intensos.