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Cava ecológico Reserva Brut de Sumarroca, de la zona Valls d'Anoia-Foix, con un mínimo de 18 meses de crianza. Fresco y equilibrado. Apto para veganos.
Sumarroca es una bodega familiar de Subirats (Barcelona), en el Penedès, con viticultura ecológica. Sus cavas son ecológicos, aptos para veganos y de la zona Valls d'Anoia-Foix.
Cava Reserva Brut (Guarda Superior), con un mínimo de 18 meses de crianza en botella. 11,5 % vol.
Fruta blanca, cítricos y notas de crianza; boca fresca, equilibrada y de burbuja fina.
Maridaje: aperitivos, ibéricos, pescados y arroces. Servir a 6-8 ºC.
- D.O. o procedencia
- Cava
- Productor
- Bodegues Sumarroca
- Tipo de uva
- Coupage
- Coupage
- Macabeo
Macabeo – xarelo – parellada
V280
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