Cava brut nature de Bodegas San Valero, con las tres uvas clásicas: macabeo, xarel·lo y parellada. Seco, fresco y de burbuja fina.
Bodegas San Valero es una cooperativa fundada en 1944 en Cariñena (Zaragoza), una de las bodegas de referencia de la D.O. Cariñena y gran especialista en garnacha.
Cava brut nature, sin azúcar añadido, elaborado por el método tradicional con macabeo, xarel·lo y parellada.
Fruta blanca, notas de crianza sobre lías y burbuja fina. Boca seca, fresca y equilibrada.
Maridaje: aperitivos, mariscos, pescados y arroces. Servir a 6-8 ºC.