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Crianza de Rioja de Germán R. Blanco: tempranillo y viura con crianza en barricas usadas. Fruta roja, especias y un toque de cacao.
La Bicicleta Voladora es el proyecto de Germán R. Blanco en la Rioja Oriental (D.O.Ca. Rioja, zona de Navarra), con uva de viñedos ecológicos. Busca vinos frescos, fluidos y fáciles de beber.
Tempranillo y viura con crianza en barricas usadas de roble francés.
Color cereza intenso. Fruta roja en mermelada y especias; en boca, notas de cacao, buena textura y volumen.
Maridaje: carnes rojas, cordero, setas y quesos. Servir a 16-17 ºC.
- D.O. o procedencia
- Rioja
- Productor
- La Bicicleta Voladora
La Bicicleta Voladora (Germán Blanco) - Tipo de uva
- Tempranillo
- Coupage
- Tempranillo y viura
- Elaboración/ Crianza
- Con crianza
el vino se cría en barricas de roble francés usasas de 225 l durante 12 meses - Grado alcohólico
- 13% Vol
- Elaborador/enólogo
- Germán R. Blanco y Javier Colio
- Edad de las cepas
- 21-51 años
- Producción
- 5.500 botellas de 0
5.500 botellas de 0.75 l
v143
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