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La Bicicleta Voladora

Marca: La Bicicleta Voladora. Germán R. Blanco.

9,80 €

Impuestos incluidos

Tinto joven de Rioja, tempranillo con un poco de viura, de viñedo ecológico y sin barrica. Fruta fresca, flores y acidez vibrante.

Rioja

La Bicicleta Voladora es el proyecto de Germán R. Blanco en la Rioja Oriental (D.O.Ca. Rioja, zona de Navarra), con uva de viñedos ecológicos. Busca vinos frescos, fluidos y fáciles de beber.

Tempranillo con un poco de viura, que aporta frescura, de viñas de unos 20 a 50 años. Se cría unos meses en cemento y depósitos tipo huevo, sin barrica.

Fruta fresca recién cortada y flores silvestres. Boca ágil, de acidez vibrante y muy fácil de beber.

Maridaje: tapas, pasta, pizza, embutidos y carnes a la plancha. Servir a 14-16 ºC.

D.O. o procedencia: Rioja
Productor: La Bicicleta Voladora
La Bicicleta Voladora (Germán Blanco)
Tipo de uva: Tempranillo
Coupage: Tempranillo y viura
Elaboración/ Crianza: Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón y crianza en depósitos de hormigón
Joven
Grado alcohólico: 13% Vol
Elaborador/enólogo: Germán R. Blanco y Javier Colio
Edad de las cepas: 21-51 años
Producción: 90.000 botellas de 0
90.000 botellas de 0.75 l